Economie

Vous adorez les chevaux, vous pratiquez l’équitation à un haut niveau depuis plusieurs années, vous possédez un diplôme de moniteur et souhaitez désormais vivre de votre passion en ouvrant votre propre centre équestre ? Attention : pour ouvrir un centre équestre, la passion est nécessaire mais pas suffisante. Il vous faudra aussi vous pencher sur des questions d’ordre financières, juridiques, marketing mais aussi et surtout faire preuve d’un grand sens de l’organisation.

"Le weekend du 10 et 11 octobre 2020, le centre-ville de Meulan-en-Yvelines se transforme en un immense plateau de fromages. Producteurs traditionnels, affineurs et viticulteurs vous présentent avec passion leur métier et leurs produits." Mairie de Meulan en Yvelines Peut-être moins festif que d’habitude, avec un peu moins de visiteurs et d’animations, mais aussi un nombre d’exposants en légère baisse, le festival des fromages reste néanmoins un rendez-vous important pour les producteurs. Encore plus dans cette période difficile.

Vous êtes passionné de photo ? Vous pratiquez en amateur ou vous sortez d’une formation en photographie et vous désirez vous mettre à votre compte ? Si vivre de la photographie n’est pas simple, tenter sa chance vaut sans aucun doute la peine. Après tout, quoi de plus valorisant que faire de sa passion son métier ! La photographie est un condensé de ce que la révolution numérique a engendré : des business meurent, d’autres naissent.

« Ce qui va suivre sera difficilement compréhensible pour ceux qui ne sont pas familiarisé avec le monde des affaires antiques. D'autant plus que, de nos jours, tout ceci est impensable, puisque personne n'essaierait de vendre quelque chose de complètement inutile... »

Un "food-truck" est un "camion-restaurant" c'est à dire un véhicule équipé pour la cuisson, la préparation et la vente d'aliments et de boissons. Les Food-truck proposent des plats divers, ethniques (cuisine mexicaine, coréenne, etc.) et variés (cuisine gastronomique, burgers, hot dog, …). Les plats sont élaborés sur place grâce au camion entièrement aménagé avec tous les éléments nécessaires : cuisines, mobilier, ustensiles, etc.