A faire avant de quitter un restaurant : laisse un pourboire par carte bancaire ! En effet, les pourboires payés par carte bancaire dans les cafés et les restaurants seront bientôt défiscalisés. C’est-à-dire qu’ils ne seront pas soumis aux charges sociales pour les employeurs, ni à l'impôt pour les salariés. Cette mesure, attendue par la profession, est destinée à redonner de l’attractivité à un secteur en pénurie de main d’œuvre. D’autant plus que, depuis le début de la crise sanitaire, les Français utilisent de moins en moins d'espèces et privilégient le paiement en carte bancaire.

Avant la réforme, la durée d’indemnisation du chômage correspondait, de manière générale, au temps travaillé. Ainsi, une personne qui avait travaillé 8 mois en tout au cours des 24 derniers mois percevait ses indemnités chômage durant 8 mois. Il existait par ailleurs des durées minimales et maximales d’indemnisation chômage, qui demeurent inchangées. Le grand changement par rapport aux anciennes règles est le suivant : désormais, concernant la période de référence, les jours non travaillés sont aussi intégrés au calcul. Cependant, certains évènements sont retirés du nombre de jours retenus.

Le turnover désigne dans une entreprise le renouvellement des effectifs, suite à des recrutements et des départs du personnel. Il constitue un indicateur précieux qui peut traduire assez facilement l’ambiance au travail au sein de l’entreprise. On parle aussi d’indicateur de mobilité ou taux de rotation. Généralement ce taux suit les cycles économiques : il diminue si l’économie va mal, il augmente quand l’économie va mieux. Le taux de rotation varie beaucoup d’un secteur d’activité à un autre et selon les catégories professionnelles.

Le piège de Thucydide est une notion qui concerne les relations internationales. Il s'agit de la situation dans laquelle une puissance dominante entre en guerre avec une puissance émergente. Remontons le temps à cinq siècles avant Jésus-Christ. Athènes se développe et Sparte prend peur. Ceci conduit à la guerre du Péloponnèse (de 431 à 404 avant JC), étudiée par l’homme politique grec Thucydide. Sparte y disparaît. Cette "plus grande catastrophe de la civilisation grecque" est le résultat d’un engrenage entre rattrapage chez l’un et peur chez l’autre, plus les liens d’assistance noués par chacun.

Dans le cadre du Pacte National de lutte contre le gaspillage alimentaire, la France s’est engagée à réduire de moitié ces déchets d’ici 2025. En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros, c’est-à-dire 240 euros par personne par an. Dans le même temps, 5,5 millions de personnes bénéficiaient de l'aide alimentaire en 2017 et 8 millions de personnes étaient en situation d'insécurité alimentaire pour raisons financières. 93 % des Français estiment ce gaspillage inacceptable.